初期インストール環境だと外部ドメイン宛のメールはキューに「到達不能ドメイン」としてストップとなってしまう。

Exchange Server 2010で外部メールを送る際には、インストール後には送信できるように設定されていない、送信できるようにするにはハブトランスポートの送信コネクタに設定を追加する必要がある。
追加されるSMTPサーバーの設定は「*」にすると全てのドメイン宛となるので、基本的にはこれで問題ない。
特別なドメインのみに送りたい場合は「hoge.com」などとして、サブドメインを可にするなどすればよい。

Exchange Server 2010ではインストールしただけでは、IMAPとPOPサーバーが自動で起動されていなしので、Windows+Outlookだけの環境でない場合は、起動させないと当たり前だが、動かない。

また、Macなどからログインさせたい場合はWindowsの統合認証以外からも接続を可能にするオプションを設定すること。